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Detection of EHEC bacteria in food

EHEC의 측정을 위한 신속동정키트: 듀오패스® 베로톡신과 싱글패스® E.coli O157로, 식품 속 위험한 박테리아를 쉽고 정확하게 검출할 수 있습니다.

최근 대장균 오염이 발생하면, 고통스러운 위경련 그리고/또는 출혈성 장질환이 발생하는 원인이 슈퍼박테리아(EHEC)의 감염에서 비롯된 것이 아닌가 하는 의심을 가지게 됩니다. 이런 의심이 될 때는, EHEC 감염에 의한 중증 합병증으로 인해 생명을 위협하는 용혈성 요독증후군(hemolytic uremic syndrome, HUS)이 되는 것은 아닌지 즉시 확인해야 합니다.

감염의 주요 원인은 대개 오염되었거나 부적절하게 조리된 동물성 음식물(예를 들어 고기 또는 유제품)에 있습니다. 하지만 간혹 채소 및 샐러드에서 감염되는 경우도 관찰됩니다. 머크가 제공하는 듀오패스® 베로톡신과 싱글패스® E.coli O157을 이용하시면 다른 기준법과 비교하여 훨씬 쉽게 대장균을 검출할 수 있으며, 특히 식품 제조업체와 식품을 관리하는 실험실에서 사용하기 용이합니다.

듀오패스® 베로톡신
이런 질병을 발병하게 하는 E.coli의 특성은 이 그룹의 대장균을 검출하기 위해 사용할 수 있는 독성물질을 만들어 낸다는 것입니다. 이 독성물질은 베로톡신 1과 베로톡신 2로 구분됩니다. 베로톡신은 쉬가유사독소(Shiga-like toxin)로 알려져 있습니다.

듀오패스® 베로톡신: negatives Ergebnis
듀오패스® 베로톡신: positives Ergebnis (1x)
듀오패스® 베로톡신: positives Ergebnis (2x)

듀오패스® 베로톡신은 O157(H7을 포함한) 만을 검출할 뿐만 아니라 E.coli serotypes, 예를 들어 O26, O103, O111, O145 및 O104까지 검출할 수 있으며 즉시 특정 독성물질을 검출하여 확인할 수 있도록 도와드립니다.

듀오패스® 베로톡신은 검출이 빨리 이루어지기 때문에 주어진 시간에 더 많은 샘플을 확인할 수 있다는 이점이 있습니다. 뿐만 아니라 듀오패스는 기존 미생물학 테스트의 결과를 확인하기 위해 사용될 수 있으며, 실험 시간이 짧기 때문에 시간 및 실험 재료를 절약할 수 있습니다.
이 제품의 민감도는 기존 미생물 검출법과 동일합니다. 사용이 매우 편리하기 때문에 추가적인 평가 기기가 필요하지 않습니다. 기존의 미생물 검출법은 독성물질을 검출하지 않습니다.

싱글패스® E.coli O157
면역학적 신속 테스트로써, 싱글패스® E.coli O157은 잘 알려진 serovariant O157을 검출할 수 있도록 만들어졌습니다.

싱글패스® O157의 장점

  • 기존 미생물학적 검출법보다 빠름
  • 스크리닝 및 확인 작업에 적합함
  • 사용이 용이함
  • 추가 장비가 필요하지 않음
  • ELISA 기법에 상응하는 정확도.

물론 머크는 E.coli O157을 검출하기 위해 전통적으로 사용되는 배양 배지도 함께 제공하고 있습니다.

싱글패스 E.coli negatives Ergebnis
싱글패스 E.coli positives Ergebnis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


듀오패스® 베로톡신 및 싱글패스® 살펴보기:

  • 신속성: 20분 안에 검출 완료
  • 단순함: 특별한 교육이 필요하지 않음
  • 편리함: 어플리케이션에 따른 실수를 막기 위한 전형적인 형태: 단순히 샘플을 넣고 결과를 읽어내기만 하면 됨
  • 정확성: 양성 및 음성 반응이 정확히 나타남 – 양성 콘트롤 반응이 함께 나타남
  • 비용 효율성: 빠른 결과 도출로 인해 비용이 절약됨. 실험용 배양 배지가 절약됨. 자동화 장비를 위한 추가 투자 필요 없음.

좀 더 자세한 정보를 원하시면 머크로 연락주시기 바랍니다.

 

주문 정보

 

EHEC에 의한 베로톡신 스크리닝

 

Enrichment

 

 제품 번호사이즈
mEC with Novobiocin 1.14582.0500 500 g
mTSB with Novobiocin 1.09205.0500 500 g

 

 제품 번호사이즈
CAYE-Broth 1.00060.0100 100 g
CAYE Broth Supplement 1.00051.0010 10 Vials

 

 제품 번호사이즈
Polymycin B Sulfate Bacillus cereus Selective Supplement 1.09875.0010 10 Vials

 

기본 정보

 

 제품 번호사이즈
Duopath® Verotoxins 1.04144.0001 25 Test

 

Screening/Detection and confirmation of E. coli O157 

 

Enrichment

 

 제품 번호사이즈
mEC with Novobiocin 1.14582.0500 500 g
mTSB with Novobiocin 1.09205.0500 500 g

 

Detection and/or Screening

 

 제품 번호사이즈
Sorbitol-MacConkey Agar (SMAC Agar) 1.09207.0500 500 g
CT-Supplement 1.09202.0010 10 Vials

 

 제품 번호사이즈
Singlepath® E. coli O157 1.04141.0001 25 Test

 

Confirmation

 

 제품 번호사이즈
Fluorocult® E. coli O157:H7 Agar 1.04036.0500 500 g

 

 제품 번호사이즈
Singlepath® E. coli O157 1.04141.0001 25 Test

 

 제품 번호사이즈
UV- Lamp 1.13203.0001 1 piece

 

© Merck KGaA, Darmstadt, Germany, 2012


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